archive
De Buik van Rotterdam - 02

De Buik van Rotterdam - 02

De Buik van Rotterdam - 02

Episode 2 is met de culinaire creatieve duizendpoot: DJ Wooldrik. Hij heeft gevaren, hij schildert zijn gerechten, maakt schitterende foto's, maar is vooral bekend van zijn Siciliaanse kookstijl. Op dit moment is hij chef bij Kino en ontwikkelt hij - met vallen en opstaan - een Indiaas concept: Tandoor 104.

Gijsbregt Brouwer – co-founder van De Buik van Rotterdam – neemt jullie mee in de Rotterdamse food scene.